آب شیرین کن

تولید کننده دستگاه های آب شیرین کن

آب شیرین کن

تولید کننده دستگاه های آب شیرین کن

از سن ازدواج تان گذشته است؟

مهم ترین نکات درباره سن ازدواج در زنان و مردان

معنا و مفهوم سن حقیقی این است که زنان و مردان که در یک روز و سال معین متولد شده اند و اینک حدود 20، 30، 40، و 50 سال از تقویم زمان تولد آنها گذشته است، لزوماً از شرایط زیستی و روانی همانند برخوردار نیستند، چون رگه ها و ساختار ژنتیکی، اطلس کروموزمی، شرایط زیست بیولوژیکی و وضعیت روانی، زمان و شرایط انعقاد نطفه، حیات جنینی(قبل از تولد)، شرایط حاکم بر زمان تولد، وضعیت زیستی و عاطفی مصوینت های بدنی و استانداردهای بهداشتی در دوران رشد و تحول بعد از تولد، سرزندگی و نشاط حیاتی، آرامش روانی، بهره مندی از نگرش مثبت و انگیزه تلاش، دلبستگی امن به والدین محبوب، احساس غنی وهمدلی و همانندی با وی، اکتساب آمادگی های عاطفی و روانی و کفایت های عقلانی در ایفای نقش خطیر همسری و آرامش آفرینی قبل از ازدواج، عموما در بین مردان یا زنانی که کاملا همسن هستند، به طور فوق العاده و قابل ملاحظه ای متفاوت است.

در واقع سلامت زیستی و پویایی حیاتی دختران 40 ساله امروز همانند دختران 20 ساله چهل تا پنجاه سال گذشته است و همان طوری که پیش تر اشاره شد مطلقا روا نیست که در مخاطب قرار دادن دختران مجرد 40 سال به بالا که عموماً از نظر زیستی و روانی آمادگی کامل برای ازدواج موفق و فرزندآوری مطلوب دارند اصطلاحات قدیمی که نشان از واماندگی فرهنگی و دور بودن از یافته های پژوهش های نوین است، مثل پیردختر را به زبان آورد. به طور کلی هر جوانی که بلوغ جنسی را تجربه کرده و با گذار از آن در صورت بهره مندی از رشد مطلوب جسمانی، برخورداری از هوشمندی، کفایت های عقلانی، سلامت روانی، تعهد و توان مسئولیت پذیری خانوادگی و اجتماعی، درک و احراز صلاحیت های بایسته و شایسته همسری و مهارت های بالفعل یا بالقوه آرامشگری و آرامش آفرینی ماندگار می تواند به انتخاب فردی که او را همسری مطلوب می انگارد، بیاندیشد.

پژوهش های انجام شده در چندین کشور مختلف در چند سال اخیر بیانگر این حقیقت است که ازدواج زنان بعد از 35 و 40 سالگی به یک پدیده کاملا طبیعی تبدیل شده و فرزندآوری بعد از 45 سالگی با بیشترین دقت و مراقبت های ویژه صورت پذیرفته عموماً این گروه از مادران فرزندانی سالم و هوشمند به دنیا می آورند و میانگین آسیب های احتمالی نوزادان آنها کمتر از میانگین همه موالید جامعه است. علاوه بر آن استانداردهای بهداشتی نسبت به گذشته فوق العاده فراگیر شده زنان از بیشترین سلامت زیستی و مراقبت های بهداشتی برخوردار بوده و به دور از بسیاری از آسیب های گذشته می توانند در هر سنی ازدواج کرده و توفیق فرزندآوری را در بعد از سنین 40 و 45 سالگی داشته باشند.

بدترین و بهترین سن برای ازدواج

محقق جامعه شناسی به نام نیکولاس وُلفینگر، حقیقت تازه‌ای را کشف کرده است: تجزیه و تحلیل‌های اخیر داده‌ها از ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۰ در نظرسنجی ملی رشد خانواده (NSFG) نشان می‌دهد که ازدواج در اواسط دهه‌ی سی زندگی، در واقع با خطر بیشتری مواجه است تا ازدواج در اواخر دهه‌ی بیست سالگی؛ و بهترین سن ازدواج به نظر می‌رسد چیزی در میان ۲۸ تا ۳۲ سالگی باشد. " افرادی که تا ۳۵ سالگی ازدواج نمی‌کنند، عموما امروزه برای دستیابی به ثبات مالی که در اوایل سی سالگی بدست می‌آید، ازدواج نمی‌کنند و احتمالا کمتر تمایل به موفقیت در ازدواج دارند و یا شاید گزینه‌هایی مانند رفع نیاز جنسی بدون ازدواج، انگیزه‌ی افرادی که بعد از ۳۰ سالگی ازدواج می‌کنند را برای متعهد ماندن کاهش می‌دهد.

اما پس از آن، برای زوج‌هایی که بین سنین ۲۵ تا ۲۹ سالگی ازدواج می‌کنند، کاهش شدیدی وجود دارد (۱۴ درصد) و در سن ۳۰ تا ۳۴ سالگی (۱۰ درصد)؛ و بار دیگر زوج‌هایی که پس از ۳۵ سالگی ازدواج کرده‌اند، بسیار آسیب پذیر هستند: ۱۷ درصد احتمال جدایی پس از ۵ سال زندگی. این ایده که ازدواج در سنین بالاتر، کمتر با خطر طلاق روبروست کاملا منطقی به نظر می‌رسد؛ احتمالا زوج‌ها در این سن بیشتر از لحاظ مالی دارای ثبات هستند و درک روشن تری از اهداف خود دارند و تا به اینجا دیگر می‌دانند که واقعا از زندگی خود چه می‌خواهند. به احتمال زیاد فشارهایی مرتبط با سنتان از سوی خانواده، دوستان، کار و مدرسه بر شما وارد می‌شود و ذهن شما هنوز به طور کامل توسعه نیافته است و در ورای همه‌ی این‌ها، بسیاری از نوجوانان در مدیریت روابط و چالش هایش بی تجربه هستند.

وُلفینگر باز هم متغیرهای جمعیتی را ثابت نگاه داشت و بار دیگر به همان شواهد دست یافت: "در دنیای امروز، ازدواج قبل از نیمه‌ی دهه‌ی بیست و بعد از نیمه‌ی دهه‌ی سی، با احتمال طلاق بیشتری روبرو است. این کاهش چشم گیر خطر، شروع یک روند کاهنده و شیب کاهشی است و همین طور که رو به جلو حرکت می‌کند، این احتمال نیز کمتر می‌شود، اگرچه در دهه‌ی ۲۰، ۳۰ به بالا، نرخ کاهش کمتر و کمتر می‌شود. روند آماری نشان می‌دهد که بهتر است چند سال صبر کنیم؛ کسانی که در ۲۵ سالگی ازدواج می‌کنند، ۵۰ درصد کمتر با احتمال جدایی روبرو هستند تا کسانی که در ۲۰ سالگی ازدواج می‌کنند. منطقی به نظر می‌رسد، نه؟ اگر جوان باشید، احتمالا از لحاظ مالی وضع چندان خوبی ندارید و از آینده‌ی حرفه‌ای خود اطمینان ندارید.

سن ازدواج ایرانی ها در 8 سال گذشته چه تفاوتی کرده است؟

اما گویا این راهکارها فایده چندانی نداشته و اینطور که آمارهای سازمان ثبت احوال نشان می‌دهد، سن ازدواج مخصوصا در سال‌های اخیر روند صعودی داشته و بیشتر شده است؛ به عنوان مثال، ازدواج دختران زیر 20 سال که در سال 83، 44 درصد بوده، در سال 91، 36 درصد شده است و در عوض ازدواج دختران 30 تا 35 ساله از 3 درصد در سال 83 به 6 درصد در سال 91 رسیده است. سازمان‌های مختلف دولتی و غیردولتی هم برای حل این مساله یا به گفته بعضی از کارشناسان بحران، به فکر افتاده‌اند و راهکارهایی را در نظر گرفته‌اند؛ از راهکارهای اقتصادی گرفته تا تلاش برای فرهنگ‌سازی و تشویق به ازدواج‌های ساده و آسان.

فهیمه حسن‌میری: هم مسئولان هشدار می‌دهند و هم خانواده‌ها نگرانند، از این که عدد و رقم‌هایی که اعلام می‌شود و آنچه در اطرافشان می‌بینند و می‌شنوند، حکایت از افزایش سن ازدواج جوان‌ها دارد. این افزایش سن ازدواج درباره پسران هم صادق است به عنوان مثال ازدواج پسران 20 تا 25 ساله در سال 83، 46 درصد بوده و در سال 91 به 37 درصد رسیده و درصد ازدواج پسران 30 تا 35 ساله از 8 درصد در سال 83 به 12 درصد در سال 91 رسیده است. در فلش زیر می‌توانید با کلیک کردن روی عدد هر سال، تعداد و درصد ازدواج ثبت شده دختران و پسران را در سنین مختلف و در سال‌های 1383 تا 1391 مشاهده کنید؛.

منبع

چطور آشپزخانه ای مرتب داشته باشیم؟

آشپزخانه مرتب: برای داشتن آشپزخانه‌ای تمیز و منظم چه کار کنیم؟

اگر این کار را مرتب انجام دهیم، وقتی که می‌خواهیم یخچال را به شکل کامل‌تری مرتب کنیم، دردسر کم‌تری خواهیم داشت و یک مرحله از مراحل لازم برای  رسیدن به آشپزخانه مرتب کم می‌شود.

در این صورت، وقت مرتب کردن این قفسه رسیده است و می‌توانیم با اهدای این کتاب‌ها به یک مؤسسه، کتابخانه یا فردی که ممکن است از آن‌ها استفاده کند، فضای اشغال‌شده‌ای را آزاد کنیم.

به عنوان مثال، وقتی که غذا آماده شده، قبل از میل کردن آن، بهتر است که ظرف‌ها را زیر آب بگیریم یا درون سینک پر از آب بگذاریم تا تمیز کردن آن‌ها بعد از غذا، سریع‌تر و راحت‌تر باشد.

چگونه آشپزخانه ای منظم و مرتب داشته باشیم ؟

کمی خلاقیت به خرج بدهید و با هر وسیله ممکن از جمله نصب لوله ، تخته یا گیره مناسب درب ظروف یا دستمال های نظافت یا هر وسیله ای را که می توان در آن ها جای داد را قرار دهید تا فضای بیشتری برای وسایل دیگر در اختیار داشته باشید. کشو ها در آشپزخانه ها از شلوغ ترین قسمت ها می باشند و به هم ریختگی کشوی کابینت ها معمولا باعث  سردرگمی خانم های خانه دار است و پیدا کردن وسایل از درون این کشو ها بسیار سخت است. انواع ظروف پخت و پز ، ماگ ها و جاروهای دسته دار موارد خوبی برای آویزان کردن هستند با کمی چاشنی خلاقیت از آویزان کردن وسایل تان زیبایی نیز نصیب تان خواهد شد. در آشپزخانه های کوچک برای اینکه وسایل در جای مناسبی قرار بگیرند و آشپزخانه را از حالت شلختگی خارج کنند داشتن کابینت های جادار و زیاد اهمیت بالایی دارد.

پس  اگر شما هم دنبال آرامش بخشیدن به روح و روان خود هستید با ما همراه باشید تا با چند توصیه ساده این حس را در خودتان و افراد خانواده تن ایجاد کنید. آشپزخانه ها همیشه مملو از وسایل مختلف هستند و وسایل ریز و درشتی که همیشه باید در دسترس باشند چرا که درآشپزخانه  همه ابزار قابل استفاده می باشند. همه ما دلمان می خواهد وقتی خسته از سر کار به منزل باز می گردیم خانه ای تمیز و منظم در انتظارمان باشد تا بتوانیم در آسایش خستگی از تن به در کنیم. اگر آشپز خانه شما دیوار خالی دارد بهتر است زودتر دست به کار شوید و با قراردان چند طبقه یا شلف بر روی آن فضای کافی برای وسایل تان فراهم کنید.

همگی ما قبول داریم که هیچ چیز به اندازه تمیز و منظم بودن فضا و مکانی که در آن حضور می بابیم حس آرامش و لذت به انسان نمی بخشد. هر چه داخل آشپزخانه کابینت های بیشتر و جادارتری  قرار گرفته باشد امکان برقراری نظم در آن محیط نیز بیشتر خواهد بود. مواد خوراکی ، مواد شوینده ، وسایل نظافت و غیره را از هم جدا کنید و برای هر کدام طبقه ای مناسب را در نظر بگیرید. تمیز نگه داشتن همه این وسایل کار سختی به نظر می رسد اما جای نگرانی نیست همیشه کارهای سخت غیر ممکن نیستند. مواد مصرفی مانند برنج ، حبوبات ، ماکارونی و میوه هایتان را نیز داخل سبدها و یا ظروف مناسب نگهداری کنید. با همین کارها هم فضای کافی در اختیار خواهید داشت و هم از نظم و زیبایی در آشپزخانه تان لذت خواهید برد.

چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟

برای مرتب کردن کابینت ها بهتر است ابتدا لوازم آشپزخانه تان را دسته بندی کنید و هر کدام از کابینت ها را به یکی از لوازم آشپزخانه اختصاص دهید به طور مثال فضای قابلمه ها را مشخص کنید، ظروف مهمان از ظروف دم دستی تفکیک کنید با این روش کافی است در پایان هر هفته فقط تعدادی از کابینتهای مشخص را مرتب کنید و مدت زمان کمتری را صرف نظافت آشپرخانه تان خواهید کرد. یکی از راه حل های نظم دهی به خرید ها استفاده از سوپر مارکت ها در آشپزخانه است، اگر با این اکسسوری پر کاربرد در آشپزخانه آشنا نیستید مطلب سوپر مارکت کابینت آشپزخانه، 6 معجزه کمبود فضا ! به شما در شناخت آن ها کمک می کند.

بهتر است با توجه به فضای آشپزخانه یک یا دو وسیله ی پر کاربرد مانند مایکروفر و یا چای ساز را در فضای آشپزخانه تان قرار دهید و باقی لوازم را به داخل کابینت منتقل کنید تا آشپزخانه شما ظاهر مرتب تری داشته باشد. در این مطلب می خواهیم در غالب چند ترفند ساده و مهم پاسخ سوال " چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟ " را به شما بدهیم تا در کمترین زمان ممکن آشپزخانه ای تمیز و مرتب داشته باشید پس با ما همراه باشید. پیش تر در مطلب خانه تکانی آشپزخانه، به همین راحتی همه چیز را برق بیندازید! شما را با ترفندهای نظافت تمام بخش های آشپزخانه آشنا کرده ایم با سر زدن به آن می توانید این کار را ساده تر انجام دهید.

با این روش می توانید به سادگی ظاهر آشپزخانه تان را مرتب و منظم نگه دارید توجه داشته باشید که پس از خشک شدن ظروف حتما آچکان را خالی کنید و ظروف مصرفی را به جایگاهشان در کابینت ها باز گردانید. اگر هنوز برای آبچکان مناسب فضای آشپزخانه تان را انتخاب نکرده اید پیشنهاد می کنم به مطلب بهترین آبچکان برای سینک آشپزخانه شما کدام است؟ سر زنید و با انواع آبچکان در آشپزخانه آشنا شوید. خانه داری: حتما برای شما هم پیش آمده است که بخش اعظمی از زمان نظافت منزل را صرف تمیز کردن فضای آشپزخانه کنید و باز هم در نهایت نمی توانید آن طور که باب میل تان هست این فضا را مرتب کنید. اما باید بدانید که قرار دادن تمام لوازم برقی اعم از ضروری و غیر ضروری نه تنها باعث کمبود فضا برای انجام فعالیت های تان می شود بلکه باعث ایجاد اعتشاش بصری در فضای آشپزخانه تان می شود.

مرتب کردن آشپزخانه شلوغ فقط با 11 ترفند بسیار ساده

البته آشپزخانه قسمتی از منزل است که همواره وسایل‌های مختلفی در آن لازم است اما فقط بهتر است سعی کنیم گزینه‌هایی که همیشه کاربرد دارند را در دسترس نگه داریم و بقیه را در جای مناسب‌تری نگهداری کنیم. مثلا گزینه‌هایی مانند جا ادویه‌ای که مدام لازم است از آنها استفاده کنید را می‌توانید روی کابینت کنار گاز قرار دهید اما مواردی همچون لوازم برقی ضرورتی ندارد که حتما روی کابینت و در معرض دید باشد. پیش از اینکه ایده‌های کاربردی برای مرتب کردن آشپزخانه را بررسی کنیم، باید این نکته را در نظر داشته باشیم که خیلی از لوازم و وسایل‌هایی که در آشپزخانه هستند، کاربردی ندارند.

اما پیشنهاد می‌کنیم با این مقاله همراه باشید تا نکات مهمی را در رابطه با اینکه بتوانید آشپزخانه کوچک و یا بزرگ را مرتب نگه دارید، برایان بیان کنیم. برای اینکه لوازم برقی را به شکل سازمان یافته مرتب کنید، بهتر است لوازم جانبی که برای آنها وجود دارد را داخل خود آنها جمع کنید. همچنین بهتر است از قفسه بندی کردن کابینت‌ها، کشوها و فضای هدر رفته استفاده کنید تا آشپزخانه‌ای همیشه مرتب داشته باشید. یکی از مهمترین نکاتی که باید برای مرتب کردن آشپزخانه در نظر گرفت، مرتب بودن روی پیشخوان یا اپن و کابینت‌ها است. چون طبیعتا روزانه ظرف نمک مورد نیاز است و برای جلوگیری از به هم خوردن نظم آشپزخانه باید در در دسترس باشد.

سعی کنید روی ظروفی که در آنها مواد خوراکی قرار می‌دهید، اسم مواد خوراکی موجود در آنها را یادداشت کنید. مواردی از قبیل اسکاج، مایع شوینده ظروف و سیم ظرفشویی یا حتی سینی‌ها، به هم زننده نظم این قسمت هستند. برای این منظور باید سعی کنید از قرار دادن لوازم غیر ضروری و بی استفاده روی این قسمت‌ها اجتناب کنید. برای مرتب کردن آشپزخانه گاهی فقط لازم است تا وسایل و لوازمی که کوچک اما مورد نیاز هستند را مرتب کرد. یک ایده کاربردی برای نصب شلف دیواری این است که قسمت زیر کابینت‌های دیواری را یک ردیف شلف نصب کنید. معمولا استفاده از سبد سیب زمینی و پیاز در گوشه‌ای از آشپزخانه، سبب ایجاد به هم خوردگی فضا می‌شود.

خانه مرتب و تمیز – با این برنامه ریزی ساده دیگر خانه شلوغ نخواهید داشت!

پس اگر به دنبال چنین برنامه ساده و کوتاهی هستید، در ادامه این مطلب با من همراه باشید تا قدم هایی که برای تمیز و مرتب کردن منزلتان لازم است را به شما عزیزان آموزش دهم. پس برای این که این کار را به آسانی انجام دهید و همیشه منزلی مرتب و تمیز داشته باشید، از این برنامه ای که آموزش دادم ایده بگرید و کارهایتان را در طول هفته تقسیم کنید. توجه داشته باشید که در ادامه برنامه شش روزه را معرفی خواهم کرد که ترتیب این که چه کاری را در چه روزی انجام دهید، کاملا به سلیقه خودتان بستگی دارد. به نظرتان بهتر نیست با یک برنامه هوشمندانه کارهای خانه را در طول هفته تقسیم کنیم، به طوری که روزی فقط یک یا دو ساعت از وقتمان را صرف آن کنیم؟.

– در مرحله بعد سراغ سطح بیرونی کابینت ها، میز ناهار خوری، یخچال و ماکروفر بروید و گرد و خاکشان را با دستمال مخصوص بگیرید و تمیزشان کنید. نکته: برای این که ظروف داخل کابینت همیشه منظم باشند و فضای آن را افزایش دهید، پیشنهاد می کنم از نظم دهنده و اکسسوری های مخصوص استفاده کنید. – حالا که کانتر وسایل اضافی ندارد و سطحش خالی است، آن را گرد گیری کنید و با اسپری شوینده مخصوص و دستمال، چربی و کثیفی ها را از بین ببرید. توجه:  تمامی مطالب این سایت برگرفته از دانش طراحان و دکوراتور های داخلی مدیا دکور می باشد و هرگونه کپی بدون ذکر منبع پیگرد قانونی دارد. نکته: حتما برای مرتب نگه داشتن فضای حمام و سرویس بهداشتی، از قفسه و کمدهای دیواری استفاده کنید و وسایل مخصوص را داخل آن ها قرار دهید.

همان طور که مطالعه کردید، آن قدر تعداد کارهایی که برای تمیز و مرتب کردن خانه زیاد است که نمی توان همه آن ها را در یک روز انجام داد. نکته: اگر اسباب بازی های نویی وجود دارد که فرزندتان تا به حال با آن بازی نکرده است و به آن نیازی ندارد را می توانید اهدایشان کنید. – لباس های فصلی که در چندماه آینده به آن ها نیاز ندارید را می توانید به طبقه بالا کمد دیواری و یا به انباری موقتا انتقال دهید. اگر از ظرفی به ندرت استفاده می کنید، آن را به کابینت های بالایی ببرید و یا بیرون از آشپزخانه، در بخشی از کمد دیواری بگذارید. خب این روز متعلق به خانواده هایی است که کودک دارند و مطمئنا اتاق فرزندانشان بیشتر از هر جای دیگری نیاز به مرتب شدن دارد.

11 راهکار ساده برای داشتن یک خانه مرتب و تمیز

شاید همیشه فکر کرده باشید که چگونه خانه خود را تمیز کنید ، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که برای مرتب نگه داشتن خانه خود چه کاری می توانیم انجام دهیم یا چرا خانه ما نامرتب است؟ یکی از ترفندهای نظافت منزل این است که هر وسیله ای را در جای خود قرار دهید. اگر می دانید که کودک شما بعضی اوقات با پای برهنه روی تراس یا بهار اتاق خواب شما راه می رود ، بهتر است دمپایی داخل تراس بگذارید یا با قرار دادن پارچه تمیز در ورودی ، قبل از ورود از او سوال کنید که آیا پاهایش کثیف است؟. زمانی که تمام این کارها به عادت روزمره شما و سایر اعضای خانواده تان تبدیل شوند، دیگر لازم نیست نگران باشیم که چطور خانه را تمیز کنیم، چون خانه ما در کنار داشتن یک برنامه هفتگی نظافت منزل همیشه مرتب خواهد بود.

خانه شما به طرز شگفت انگیزی تمیز خواهد شد وقتی فرزندانتان بدانند که پس از استفاده از همه وسایل لازم برای قرار دادن وسایل و همسرتان بخشی از مراحل تمیز کردن است. اگر سعی کنید بلافاصله بعد از هر وعده غذایی و بعد از استفاده از هر ظرف آنها را بشویید ، در پایان روز سینک ظرفشویی شما پر از ظرف های کثیف نخواهد بود. بسته به تعداد لباسهای کثیفی که در انتهای هر روز در سبد لباسهای کثیف است یا تعداد اعضای خانواده شما ، یک برنامه مشخص برای شستن لباسها داشته باشید. برای اینکه بدانیم چگونه یک خانه مرتب داشته باشیم لازم است با ترفندهای خانه مرتب آشنا شویم و بتوانیم طبق برنامه خاصی خانه خود را تمیز کنیم.

از آنجا که خانه شما هر چقدر مرتب باشد ، اما ظرف های کثیف را به موقع در آشپزخانه جمع نکنید ، خانه شما همچنان نامرتب و بهم ریخته به نظر می رسد. اگر در خانه ماشین ظرفشویی دارید بهتر است ظرف ها را بلافاصله پس از استفاده در ماشین ظرفشویی قرار دهید و شب قبل از خواب آنها را روشن کنید. یکی از بهترین ترفندها برای تمیز نگه داشتن خانه این است که کارها را تقسیم کنید و مرتباً آنها را انجام دهید تا با هم تداخل نداشته باشند. شما می توانید از 15 دقیقه شب خود فقط 5 دقیقه را به این کار اختصاص دهید و ببینید این عادت روزانه چگونه بر نظافت منزل شما تأثیر می گذارد. مطمئن باشید به این ترتیب شما هرگز از نظافت منزل به تنهایی خسته نخواهید شد و همه اعضای خانواده شما را در این مسیر همراهی می کنند.

لباس های کثیف را با حوله ملحفه و هر چیزی که باید شسته شود در ماشین لباسشویی قرار دهید و در طول هفته چندین بار لباس خود را بشویید. سعی کنید تا حد امکان از آشفتگی فضای آشپزخانه خودداری کنید و سایر وسایل غیر ضروری را به جز چند مورد ضروری در کابینت ها قرار دهید.

آشپزخانه‌ای مرتب داشته باشیم

 به گزارش بیتوته، بهتر است با توجه به فضای آشپزخانه یک یا دو وسیله‌ پرکاربرد مانند مایکروفر و یا چای‌ساز را در فضای آشپزخانه‌تان قرار دهید و باقی لوازم را به داخل کابینت منتقل کنید تا آشپزخانه شما ظاهر مرتب‌تری داشته باشد. نظافت این فضا می‌توانید به پایان هرروز و انجام تمام فعالیت‌های پخت‌وپز و روزانه موکول کنید، جابه‌جایی ظروف شسته شده، تمیز کردن گاز  و کف ازجمله فعالیت‌هایی است که باید روزانه آن‌ها را انجام دهید. با این روش می‌توانید به‌سادگی ظاهر آشپزخانه‌تان را مرتب و منظم نگه‌دارید توجه داشته باشید که پس از خشک شدن ظروف حتماً آب چکان را خالی کنید و ظروف مصرفی را به جایگاهشان در کابینت‌ها بازگردانید.

در این مطلب می‌خواهیم در غالب چند ترفند ساده و مهم پاسخ سؤال "چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟" را به شما بدهیم تا در کمترین زمان ممکن آشپزخانه‌ای تمیز و مرتب داشته باشید پس با ما همراه باشید. اما باید بدانید که قرار دادن تمام لوازم برقی اعم از ضروری و غیرضروری نه‌تنها باعث کمبود فضا برای انجام فعالیت‌هایتان می‌شود بلکه باعث ایجاد اغتشاش بصری در فضای آشپزخانه‌تان می‌شود. آشپزخانه یکی از پر جزییات ترین بخش‌های خانه است که لوازم و وسایل مختلفی در خود دارد که باید برای تک‌تک این لوازم ، فضای مناسب را در نظر بگیرید تا بتوانید آشپزخانه‌ای مرتب داشته باشید.

حتماً برای شما هم پیش‌آمده است که بخش اعظمی از زمان نظافت منزل را صرف تمیز کردن فضای آشپزخانه کنید و بازهم درنهایت نمی‌توانید آن‌طور که باب میلتان هست این فضا را مرتب کنید. پس از خرید پیش از هر کاری لوازم خریداری‌شده را در جای معینشان جایگذاری کنید با این کار از شلوغ شدن فضای اطرافتان کم می‌کنید و تمرکز بیشتری رو فعالیت خودخواهید داشت. جا کم دارید؟ روی کانتر آشپزخانه حساب کنید! آشپزخانه های اپن امروزی فضایی را برای قرار دادن برخی از لوازم ضروری پرکاربرد در اختیار شما قرار می‌دهد. واقعیت است که آشپزخانه به‌عنوان یکی از فضاهای پرکاربرد به‌خصوص آشپزخانه‌های اپن امروزی نیاز مرتب کردن روزانه و شاید هم چندباره دارد.

چگونه همیشه خانه ای مرتب و تمیز داشته باشیم

آشپزخانه هم که داستان خودش را دارد؛ به هم ریختگی و آشفتگی اسباب و لوازم آشپزخانه از یک طرف و بوی میوه های گندیده و غذاهای کپک زده ای که مدت هاست در یخچال و گوشه و کنار آشپزخانه مانده، از طرف دیگر حس و حال بدی به افراد می بخشد. اینقدر خانه شلوغ و درهم ریخته است که در نگاه اول، به نظر می رسد هیچ کاری از دست کسی ساخته نیست؛ مگر این که خانه را با همه اسباب و لوازمش بکوبند و از اول بسازند! در صورتی که شلوغ ترین خانه ها را هم می توان جمع و جور و مرتب کرد. هر روز صبح، وقتی می خواهد از خانه بیرون بیاید و به محل کارش برود، چند دقیقه ای باید دنبال لباس های تمیزش بگردد؛ تازه اگر از زیر یک کوه لباس و خرت و پرت دیگر که روی هم تلنبار شده، هنوز بتوان لباس تمیزی پیدا کرد!.

با این حال اگر می خواهید هیچ وقت خانه تان دچار چنین وضع نشود و اگر دوست دارید همیشه در خانه ای تمیز و مرتب زندگی کنید، خوب است از همان روزهای اول به فکر پیشگیری از به هم ریختگی و بی نظمی باشید. با طرح برنامه روزانه کارها را بین افراد خانواده طوری تقسیم کنید که ضمن صرفه جویی در وقت، خانه در پایان یک روز کاری از هر جهت برای استراحت و آمدن میهمانان سرزده آماده باشد. به گزارش بهداشت نیوز، خانه تمیز و مرتب برای خانم ها از اهمیت ویژه ای برخوردار است, اگر میخواهید خانه تان همیشه مرتب باشد این مطلب را از دست ندهید. تا کی می خواهید وسایل اضافه را از یک اتاق به اتاق دیگر ببرید؟ عکس های خانوادگی و وسایل یادگاری باارزش را از سایر چیزهای معمولی جدا کنید.

پیدا نکردن جا برای بعضی وسایل (حتی روی میز، داخل انباری و کمد دیواری) به معنی آن است که خانه پر از چیزهایی است که نیازی به آن ها ندارید. یک لنگه جوراب گوشه اتاق افتاده و یکی دیگه روی تختخواب، شلوارها و لباس های شسته و نشسته هم درهم و به هم ریخته روی مبل جمع شده. اگر بچه ها اتاق مشترک دارند، با انتخاب رنگ متفاوت برای کمد و دراور، آن ها را در قرار دادن لباس و اسباب بازی ها کمک کنید. به این ترتیب از انبوه اسباب بازی ها و کابینت های پر از ظروف که نیاز یا علاقه ای به آن ها ندارید، راحت می شوید. سعی کنید با صرف وقت کم تر و کارایی بیشتر، فرصت رسیدگی به سایر امور و زمان کافی برای استراحت هم داشته باشید.

منبع

بدترین جا برای هر وسیله کجاست؟

جایگاه نادرست چیز ها

بدترین محل ها برای استفاده از هدفن هواپیما ، قطار یا ایستگاه مترو است ، هرچند شاید در ظاهر گوش دادن به موسیقی دلخواه از شنیدن سروصدای موجود در این محل ها بهتر باشد ، اما بررسی ها نشان داده است استفاده از هدفن در محیط های پر سر و صدا احتمال بلندتر کردن صدا را بیشتر می کند ، محققان دانشگاه هاروارد دریافته اند افراد در محیط های آرام صدا را در سطح ایمن تری تنظیم می کنند ، اما وقتی صدای زمینه ای مانند سر و صدای سالن هواپیما به محیط اضافه می شود تا ۸۰ درصد و تا ۸۹ دسی بل صدا را بالا می برند ، این میزان بلندی صدا در طولانی مدت می تواند در افراد آسیب شنوایی ایجاد کند ، بهتر است در محل های پر سر و صدا از هدفن استفاده نکنید ، هرچند در بررسی محققان دانشگاه هاروارد مشخص شد تنها ۲۰ درصد افراد مورد مطالعه با بالا رفتن سر و صدای محیط استفاده از هدفن را کنار گذاشتند.

بدترین محل برای ایستادن در کلاس های بدنسازی و ورزش ، ردیف جلو و روبه روی آینه است ، شاید به دلیل این که خودتان را در آینه ببینید ، جایتان را تغییر دهید ، اما نتایج یک بررسی که در سال ۲۰۰۳ انجام شده است ، نشان داده است که اگر خودتان را هنگام انجام تمرینات ورزشی نبینید ، بهتر است ، در این تحقیق ، ۵۸ زن که شدت و نوع ورزش یکسانی داشتند ، مورد بررسی قرار گرفتند و نتایج تحقیقات نشان داد آنهایی که هنگام انجام تمرین های ورزشی خودشان را در آینه می دیدند در مقایسه با افرادی که در اتاقی بدون آینه ورزش می کردند احساس بدتری نسبت به بدنشان داشتند ، بهتر است جایی از کلاس را که روبه روی آینه نباشد و در ضمن بتوانید تمرینات را به خوبی ببینید و تمرکز داشته باشید ، انتخاب کنید.

بدترین محل برای چسباندن برگه یادآوری کارها ، روی درب یخچال است ، چون شما وقتی می خواهید چیزی از یخچال بردارید سراغ آن می روید و ممکن است اصلاً به برگه هایی که روی یخچال نصب کرده اید توجه نکنید ، به عقیده روان شناسان ، دیدن کمک کننده است ، اما به شرطی که به آن توجه شود ، در یک بررسی مشخص شد نصب تابلویی که افراد را تشویق می کند به جای استفاده از آسانسور از پله استفاده کنند ، موجب می شود افراد تا ۲۰۰ درصد بیشتر از پله استفاده کنند ، بهتر است برگه یادآوری کارها را در محلی که به آن توجه می کنید ، مثلاً کنار تلویزیون قرار دهید ، نکته دیگر آن که ذهن خیلی سریع به این محل عادت می کند و توصیه می شود هر چند وقت یک بار محل برگه های یادآوری را تغییر دهید.

چمدان - رسانه سفر، گردشگری و میراث فرهنگی

بنابراین بهترین و پایدارترین مکان در درون هواپیما جایی است که در نزدیکی بال‌های هواپیما قرار دارد، به عبارتی دیگر، به دلیل اینکه صندلی‌های قرار گرفته در نزدیکی بال‌های هواپیما در نزدیکی مرکز فشار و جرم آن قرار دارند لذا مسافران در هنگام چرخش هواپیما حول محور عرضی آن، به خصوص در زمان مواجه شدن با شرایط بد جوی و وجود تلاطمات شدید، تکان‌های شدیدی را احساس نمی‌کنند. دکتر کواِی سیندر مسئول سرویس‌های پزشکی پرواز در این باره می‌گوید: تا آنجا که می‌توانید برای مسافرت‌های هوایی خود، بلیط هواپیمای بدنه پهنی را خریداری کنید که در ارتفاع بالاتری پرواز می‌کنند در غیر این صورت سعی کنید، نزدیک‌ترین صندلی به بال هواپیما را برای نشستن انتخاب کنید.

علت این امر این است که نه تنها مسافرین نسبت به مرکز جرم فاصله بیشتری دارند بلکه سطح بزرگ پایدار کننده‌های افقی و عمودی هواپیما که در زمان برخورد با تلاطمات باعث بالا و پایین رفتن دماغه هواپیما و همچنین حرکت‌های جانبی به سمت چپ و راست می‌شوند باعث اذیت و آزار مسافران خواهند شد. به عنوان مثال اگر هواپیما به علت برخورد با جریان هوایی شدید در حال گردش به سمت راست حول محور عمودی و طولی‌اش باشد، پیش از وقوع این مسئله سطوح کنترلی رادر به صورتی کاملاً خودکار به سمت چپ منحرف شده و از وقوع آن جلوگیری به عمل می‌آورد. اما اگر در صندلی‌های عقب هواپیما قرار گرفتید نگران نباشید چرا که سازندگان و طراحان هواپیماها با تعبیه کردن دو سوراخ روی پایدارکننده عمودی از انتقال این تلاطمات و تکان‌های شدید به قسمت عقب هواپیماها جلوگیری می‌کنند.

همچنین تجربه نشان داده که افرادی که ترس از ارتفاع دارند، در این صندلی‌ها احساس بهتری دارند و استرس کمتری خصوصا در زمان‌هایی که هواپیما تکان‌های شدیدی دارد را تجربه می‌کنند. در واقع این دو سوراخ مجراهای فشاری هستند که اختلاف فشار در هر طرف پایدارکننده عمودی را به وسیله حسگرهای خود حس کرده و این اطلاعات را به کامپیوتر هواپیما می‌فرستند. خلبان چلسی سولنبرگ نیز با این نظر موافق و معتقد است: انتخاب صندلی در نزدیکی بال‌های هواپیما، شما را در وضعیتی میانی قرار می‌دهد گویی که درست در وسط آن نشسته‌اید. صندلی‌هایی که نزدیک به کابین یا دم هواپیما هستند، خصوصا برای افرادی که مستعد حالات خاص به هم خوردگی‌های پروازی هستند، گزینه مناسبی به شمار نمی آیند.

بهترین یگان برای خدمت سربازی

 بنابر این موارد، تعریف هرکس از بهترین یا بدترین یگان محل خدمت سربازی متفاوت بوده و در درجه اول به خود شخص و میزان انعطاف پذیری او با شرایط جدید و در درجه دوم به شرایط مشمول از جمله میزان تحصیلات، تاهل و … بستگی دارد و این مسئله را نمی توان به طور قطعی بیان کرد.  گرچه تعیین بهترین یگان برای خدمت سربازی با توجه به دیدگاه ها و عقاید مختلف سربازان امری غیر ممکن است، اما به طور کلی امکانات و میزان سختگیری هر یگان با یگان دیگر متفاوت بوده و این امر تفاوت چندانی با نوع ارگان نظامی ندارد.  باید اشاره نمود که متقاضیان خدمت در سپاه می‌تواند با گذراندن دوره تکمیلی بسیج و گرفتن کارت سبز قبل از اعزام به خدمت، به یکی از مراکز سپاه در شهر خود مراجعه کرده و در صورت نیاز به نیرو نسبت به پذیرش اقدام کنند.

 به عنوان مثال، چنانچه مشمولی آموزشی خود را در یکی از پادگان های نیروی انتظامی بیفتد، در هنگام تقسیم سربازان پس از آموزشی، خدمت خود را نیز در یکی از یگان های این ارگان سپری خواهد کرد. عموما اعزام مشمولان با مدارک دیپلم و زیردیپلم به علت تعداد بالای تقاضا در این گروه برای رفتن به خدمت، ممکن است از زمان ارسال دفترچه تا زمان اعزام یک سال به طول بینجامد.  عموماً به علت آنکه در خدمت سربازی، شرایط دشوار بوده و در مناطق و یگان‌های مختلف نیز میزان سخت بودن شرایط، متفاوت است، نگرانی های زیادی برای مشمولین به وجود می آید.  ضمن آنکه برخی سربازان با استفاده از امریه، اخذ کسری خدمت، معافیت موقت یا معافیت از خدمات رزمی و … طبیعتا شرایط آسانتری در مقایسه با دیگر سربازان خواهند داشت.

 به طور کلی و بر حسب تجربه، اعزامی های ماه های اسفند و شهریور بهترین زمان ممکن برای اعزام هستند و دوره طلایی سربازی هم در همین زمان قرار دارد. به طور کلی و بر حسب تجربه، اعزامی های ماه های اسفند و شهریور بهترین زمان ممکن برای اعزام هستند و دوره طلایی سربازی هم در همین زمان قرار دارد. عموماً مشمولان در هر ارگانی که برای دوره آموزشی قرار بگیرند، بر حسب نیاز یگان های آن ارگان، طول دوران خدمت خود را در آنجا سپری خواهند کرد. عموماً مشمولان در هر ارگانی که برای دوره آموزشی قرار بگیرند، بر حسب نیاز یگان های آن ارگان، طول دوران خدمت خود را در آنجا سپری خواهند کرد.  از آنجایی که تعیین محل خدمت سربازی با مشمولین نیست، اما تعیین ماه های اعزام به خدمت تا حدودی می تواند با آگاهی و در اختیار مشمولان باشد.

ترسناک ‌ترین مکان‌ های ایران را بشناسید

در حالی که به باور مردم محلی کار حفر این قنات بسیار عمیق، تنها به دست دیوها و اجّنه ممکن بوده، ناصر خسرو قبادیانی، جهانگرد شهیر ایرانی، عنوان می‌کند، پس از آنکه در جنگ دوازده رخ، برخلاف میل کیخسرو، امپراتور ایران پیران ویسه (از پهلوانان تورانی) کشته شد، امپراتور دستور داد تا به کفاره‌ گناهان چند کاریز در منطقه ساخته شود. یکی از دلایلی که به افسانه‌ها و داستان‌های عجیب و ترسناک پیرامون قلعه دامن زده، دیوارهای بلند آن است که گاه ارتفاعشان به ۳۰۰ متر (بالاتر از سطح زمین) نیز می‌رسد و دیوارهای سنگی به ضخامت بیش از ۵ متر است که موجب استحکام باورنکردنی این قلعه باستانی شده بود.

به هر حال، هرچه در سر درویش خان بوده، حاصل کار او باعث شده تا باغی نامیرا با منظره‌ای مخوف و پررمز و راز داشته باشیم که تا همین حالا یعنی سال‌ها پس از مرگ صاحبش همچنان از میان نرفته و بسیاری را به شهرستان سیرجان می‌کشاند تا باغ سنگی را از نزدیک تماشا کنند. گروهی از کارشناسان که برای پرده‌ برداشتن از معمای جنگل جیغ به منطقه رفته بودند، در پایان تحقیقات خود اعلام کردند، آنچه باعث ایجاد این صداهای ترسناک در جنگل می‌شود، احتمالا حاصل از صدای انبوه ملخ‌هایی است که در فصول بارانی به این جنگل پناه می‌برند. اینکه آیا سنگ‌ها از همین حوالی آورده شدند؟ یا اینکه درویش خان سنگ‌ها از مناطق دور به اینجا آورده است؟ برخی عقیده دارند درویش خان این سنگ‌ها را در جایی پیدا کرده و به اینجا آورده، برخی نیز می‌گویند که خود او این سنگ‌ها را به این شکل در آورده است.

از آن زمان به بعد، ترس عجیبی در دل پرسنل پاسگاه افتاد تا جایی که بعدها حتی مسئولان و افسران مافوق هم زیربار تخلیه پاسگاه رفتند و این مکان را برای همیشه رها کردند و از آن زمان تا به امروز، افسانه‌ها و داستان‌های زیادی از قلعه جنی نقل شده است. بنابراین این برج‌وباروها و استحکامات باعث شده بودند تا قلعه کاملا نفوذناپذیر شود و همین نیز باعث می‌شده کسانی که به قلعه می‌رفتند یا از سوی دیگر راهی آن شوند یا اینکه در این مکان گم می‌شدند و دیگر راهی برای خروج نمی‌یافتند. خوشبختانه برای آن‌هایی که همواره خیال سفر به مکانی تسخیر شده به آن سبک را داشتند، دریاچه‌ای در نوشهر، مازندران وجود دارد که با وجود فضای وهم‌آلود و همیشه غرق در مِه و بخار هوا شباهت غریبی به تالاب فیلم کلبه وحشت دارد.

۱۲ امکان فوق‌العاده در قطارهای ایران که چیزی درباره‌شان نمی‌دانیم

حالا سرویس بهداشتی آنچنان هم امکان جدید و خاصی نیست ولی تقریبا تمام قطارها امروزه هم سرویس بهداشتی ایرانی دارند و هم سرویس فرنگی! علاوه براین بعضی از قطارهای امروزی مثل قطار توربوترن مشهد، در هر واگن کنار دستشویی یک واحد حمام هم دارند. یکی از بزرگترین معضل‌های مسافران قطار این بود که حتی اگر به صورت آنلاین بلیط می‌خریدند، در صورت لغو سفر مجبور بودند با مدارک شناسایی و پرینت بلیط به یکی از دفاتر فروش حضوری بلیط مراجعه کنند و این خودش حدود یک روز کاری وقت می‌بُرد. همانطور که در بالا گفتیم امکان حمل خودرو با قطار در مسیرهای ریلی ایران فراهم است و شما می‌توانید در هنگام خرید آنلاین بلیط قطار از سامانه‌ی علی‌بابا، از این گزینه استفاده کنید و برای خودتان و خودروی شخصی‌تان باهم بلیط بخرید!.

یعنی درست مثل هواپیما، در تمام قطارهای شبکه‌ی ریلی کشور شما می‌توانید کیف و چمدان خود را به داخل کوپه ببرید و بار اضافی و حجیم خود (محموله‌هایی که ابعاد آن‌ها از  ۷۵سانتی‌متر مربع بیشتر باشد) را به توشه‌ی‌ قطار تحویل دهید. در سفر با قطار نگران ترافیک جاده نیستید و برنامه‌ی حرکت قطار به وضع آب‌وهوا تقریبا هیچ ربطی ندارد؛ از طوفان و مه تا برف و بوران، در تمام شرایط جوّی و آب‌وهوایی قطارها روی ریل حرکت می‌کنند و مسافران را به مقصد می‌رسانند. یعنی اگر تعدادتان زیاد باشد یا اگر دوست داشته باشید برای آرامش و راحتی یک کوپه را کامل در اختیار داشته باشید، تنها کافی است هنگام خرید آنلاین بلیط گزینه‌ی «دربست کردن کوپه» را بزنید و کوپه را به نام خودتان دربست کنید.

تا اینجایش را همه‌ تقریبا اطلاع دارند، اما با وجود این‌که سفرهای ریلی سفرهای جاافتاده و محبوب‌اند و بیشتر از نیم قرن در ایران سابقه دارند، بسیاری از ما با خدمات قطارهای امروزی شبکه‌ی ریلی ایران آشنا نیستیم. اگر در رابطه با سفر با قطار، شرایط و امکانات آن چیزی برای شما مبهم است یا نیاز به اطلاعات بیشتری دارید، حتما آنرا با ما در کامنت‌ها در میان بگذارید تا کارشناسان ما در اولین فرصت به سوالات شما پاسخ بدهند. به این ترتیب اگر به هر دلیلی سفرتان لغو شد تا قبل از سفر می‌توانید به صورت آنلاین و تنها با چند کلیک بلیط خود را مسترد کنید و بعد از کسر جزیمه‌ی کنسلی، مبلغ بلیط را در حسابتان دریافت کنید.

منبع

بهترین روش شستشوی لباس های پنبه ای

چگونه لباس‌های پنبه‌ای یا نخی را شستشو دهیم؟

اگر چه ظروف پلاستیکی وکیوم شده برای نگهداری لباس نخی در کوتاه‌ مدت کار می‌کنند (‏و سوسک‌های فرش نمی‌توانند وارد این ظروف شوند)‏، اما لباس‌های شما در بلند مدت نیاز به تنفس دارند، بنابراین برای نگهداری طولانی مدت، ظروف پارچه‌ای را انتخاب کرده و لباس‌ها را در فضاهای سرد، خشک و تاریک قرار دهید. لباس‌های نخی مقرون‌به‌صرفه و با دوام هستند و اگر چه این لباس‌ها معمولا ‏بلافاصله پس از شستشو آماده استفاده هستند، اما نحوه شستن لباس نخی و مراقبت صحیح از آن، تاثیر زیادی در سلامت و طول ‏عمر این لباس‌ها دارد‎. هنگام استفاده از یک محصول لکه‌بر برای اولین بار بر روی پارچه‌های پنبه‌ای رنگی، به خصوص رنگ‌های تیره و خاکی، آن را بر روی یک درز و یا لبه داخلی تست کنید تا مطمئن شوید که پارچه در برابر رنگ پس دادن مقاوم است.

فارغ از اینکه نحوه شستن لباس الیاف طبیعی شما به صورت دستی بوده باشد و چه با استفاده از ماشین لباس‌شویی، بهترین نتایج را در صورتی به دست خواهد آورد که لباس‌های نخ پنبه خود را بدون استفاده از گرما خشک کنید. پودر لباسشویی هوم پلاس به علت دارا ‏بودن سفید کننده بر پایه اکسیژن، لباس‌های نخی سفید را سفیدتر و لباس‌های نخی رنگی را درخشان‌تر می‌کند و شما را از استفاده ‏کردن از شوینده‌های اضافی بی‌نیاز می‌کند. جز در مواردی که لباس پنبه‌ای در تماس نزدیک و مداوم با سطح بدن باشد، مانند لباس زیر، جوراب، یا لباس خواب، آب ولرم یا سرد بهترین دمای شستشو برای جلوگیری از آب رفتن، کشیده شدن و رنگ پس دادن لباس نخی است.

زمانی که لباس‌های ۱۰۰ % پنبه را برای مدت طولانی انبار می‌کنید، نیازی نیست نگران شب‌پره‌ها و یا لاروهای بید که الیاف گیاهی را می‌خورند باشید (‏شب‌پره‌ها الیاف حیوانی را ترجیح می‌دهند)‏. پودر ماشین لباسشویی هوم پلاس با رایحه دلپذیر و ماندگار دارای قدرت پاک کنندگی بی‌نظیر برای از بین بردن لک و ‏چرک البسه نخ پنبه است و علاوه بر درخشان کردن البسه، محافظ تار و پود آن نیز هست. پارچه پنبه از الیاف گیاهی طبیعی ساخته می‌شود و به طور گسترده در تولید لباس، رومیزی، رختخواب و همه چیز از لباس‌های ‏ظریف کودکان گرفته تا شلوار جین مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال، اگر لباس‌های شما تنها کمی کثیف هستند، استفاده از هر گونه مواد شوینده‌ای بر روی پارچه‌های پنبه‌ای جوابگو خواهد بود، حتی اگر نحوه شستن لباس نخی به صورت دستی باشد.

الیاف پنبه ؛ چگونه از لباس های پنبه ای نگهداری کنیم؟

بنابراین روش‌های تولید پارچه‌های پنبه‌ای متفاوت است که هر کدام از آن‌ها با هزینه‌های متفاوت، کیفیت‌های متفاوتی را ارائه می‌دهند که این موضوع در کنار کیفیت‌های مختلف پنبه در هزینه تمام شده لباس دوخته شده بسیار مؤثر است. بهترین کاری که می‌توان کرد این است که با نگهداری هرچه بهتر از لباس‌هایمان، به‌ویژه لباس‌های پنبه‌ای که موضوع صحبت ما در این مطلب است، سعی کنیم طول عمر لباس‌های پنبه‌ای را زیاد کنیم تا کمتر نیاز به خرید آنها داشته باشیم. باتوجه به اینکه بیشتر تولیدات سیاوود از پارچه‌های ۱۰۰ درصد پنبه تهیه شده است، لازم دانستیم که در این مطلب در مورد الیاف پنبه ، تاریخچه پنبه، ویژگی‌های پنبه و نگهداری از لباس‌های پنبه‌ای بنویسیم.

همان طور که گفتیم برای کشب پنبه آب زیادی مصرف می‌شود که این برای محیط زیست نمی‌تواند نکته مثبتی باشد، اما به دلیل طبیعی بودن این الیاف و ویژگی‌های خوبی که ذکر کردیم، بسیار طرفدار دارد. پنبه مصری شباهت زیادی به پنبه پیما دارد، حتی رفتار پارچه‌هایی که با پنبه مصری درست می‌شوند هم شبیه به پنبه پیماست، فقط پنبه مصری در مناطق دره رود نیل در مصر رشد می‌‌کند. پنبه یکی از پرمصرف‌ترین الیاف طبیعی در صنعت نساجی و پوشاک است و درصد زیادی از لباس‌ها از الیاف پنبه، به صورت خالص و یا ترکیبی از پنبه تهیه شده است. ایران هم یکی از بهترین پنبه‌های دنیا را کشت و تولید می‌کند، اما در چند سال اخیر به دلیل بحران آب، کشت پنبه در بسیاری از مناطق ایران ممنوع شده است.

کشورهای هند، آمریکا، چین ، برزیل و پاکستان به ترتیب بزرگترین تولیدکنندگان پنبه در جهان هستند و ۸۰ درصد پنبه جهان توسط این شش کشور تولید می‌شود. اگر لباس شما طرز شستشوی خاصی داشته باشد و یا باید نکته خاصی را در نگهداری آن رعایت کنید، بر روی لیبل یا برچسب شستشوی لباس این موضوع ذکر شده است. اما در اروپا تصور میشد که پنبه الیافی است که بر روی گیاهی مرموز در هند رشد می‌کند و تا دوران قرون وسطی بوته و دانه پنبه به اروپا هم نرسیده بود. با گسترش اسلام در اروپا، پنبه هم به اروپا راه یافت و کشورهای اروپایی هم به سرعت به تولیدکننده و صادرکننده پنبه تبدیل شدند؛ همراه با مصر و هند.

شستشوی لباس های کتان به بهترین روش ممکن

در صورتی که بافت لباس کتانی‌تان خیلی ضخیم نیست و می‌خواهید آن را با دست بشویید، اول از همه لکه‌های لباس را با لکه‌بر مناسب پاک کنید، بعد از آن لباس را پشت و رو کنید و بسته به میزان کثیفی لباس، ۵ تا ۲۰ دقیقه آن را در آب سرد و پودر رختشویی یا شوینده‌های طبیعی بخیسانید. از آنجا که برای لباس‌های کتانی تیره رنگ نمی‌شود از سرکه و جوش شیرین استفاده کرد، بنابراین باید پای آبلیمو و نمک را وسط بکشید! به این صورت که کمی نمک روی یک برش لیمو بریزید و آن را روی لکه بگذارید؛ مطمئناً از نتیجه کار شگفت‌زده خواهید شد.  اگر پارچه‌تان سفید است و قصد دارید از سفیدکننده استفاده کنید، بهتر است قبل از آن نگاهی به تگ لباس بیاندازید تا مطمئن شوید که استفاده از سفیدکننده مشکلی برای پارچه‌تان ایجاد نمی‌کند.

اگر بافت پارچه کتانی‌تان ظریف است و می‌خواهید مدت زمان شستشو را کوتاه کنید، پس می‌توانید محلولی از سرکه سفید و پودر رختشویی آماده کنید و لباس‌تان را در آن بیندازید. بنابراین اگر شما هم لباس کتان دارید و دلتان می‌خواهد بهترین روش شستشوی آن را بدانید با این مقاله همراه ما باشید تا روش شستشوی لباس های کتان را به شما نشان دهیم. قبل از روانه کردن لباس‌های کتان به درون لباسشویی بهترین کار این است که زیر و رویشان را حسابی وارسی کنید تا اگر لکه‌ای وجود دارد قبل از شستشو تمیز کنید. خوب است بدانید که با شستشوی معمولی نمی‌توانید لکه‌ی روی پارچه کتان را از بین ببرید و برای این کار لازم است از محلول‌های لکه‌بر استفاده کنید.

اما به این نکته توجه داشته باشید که لباس‌های کتانی رنگ روشن را با آب گرم و لباس‌های تیره رنگ را با آب سرد بشویید تا لباس‌هایتان رنگ پس ندهند. حتماً شما هم می‌دانید که «بشور و بپوش» شعار اصلی لباس‌ های کتان است! کتان از آن پارچه‌هایی است که به دلیل مقاومت بالا طرفداران زیادی دارد. اگر می‌خواهید لباس کتانی‌تان را با لباسشویی بشویید فراموش نکنید که هیچ وقت خشک‌کن را روی دور تند نگذارید، چون به بافت پارچه آسیب می‌زند. باید بدانید شستشوی لباس های کتان هم اصول خاص خودش را دارد و شستشوی نادرست ممکن است به بافت پارچه آسیب بزند یا فرم اولیه‌اش را تغییر بدهد!.

5 نکته مهم در شستن لباس پنبه ای

همچنین برای شما گفتیم که شرکت IFN به عنوان یکی از اصلی ترین توضیع کنندگان لباس کیلویی از جمله لباس بافت مردانه،بافت عمده زنانه و همچنین لباس مجلسی در ایران با ارائه بهترین برند های خود از لباس پنبه ای برای مردم شرایط خرید خوبی را فراهم کرده است. [highlight color=”red”]همین الان برای اطلاع از محصولات و تخفیفات شگفت انگیز ما ، نوع لباسی که می فروشید را به شماره ۵۰۰۰۲۶۲۳۶۳ پیامک کنید. [highlight color=”red”]همین الان برای اطلاع از محصولات و تخفیفات شگفت انگیز ما ، نوع لباسی که می فروشید را به شماره ۵۰۰۰۲۶۲۳۶۳ پیامک کنید. [box type=”info” align=”alignleft” class=”” width=”” title=””]لطفا نظر یا سوالات را در مورد این مطلب بنویسید.

اگر لکه ها در حال خشک شدن باشند، قبل از شستشو با یک حلال پاک کننده لکه ای یا اسکراب با مقدار کمی مواد شوینده. اگر لباس پنبه شما دارای طرح ها و نقاشی هستند حتالامکان آنها را با آب های شیر و شستشو کنید. اگر می خواهید از محصولات و تخفیفات ما زودتر از بقیه مطلع بشوید اطلاعات زیر را وارد کنید. اگر می خواهید از محصولات و تخفیفات ما زودتر از بقیه مطلع بشوید اطلاعات زیر را وارد کنید. پیشتر برای شما گفتیم که استفاده از لباس های پنبه ای برای سلامت پوست بسیار مفید است. اگر می خواهید کاملا از هر گونه انقباض جلوگیری کنید، بهتراست پنبه را با دست بشویید. پنبه منبع پارچه ای رایج برای حوله، ورق، لباس زیر زنانه و تقریبا هر نوع پوشاک است.

قبل از شستن لباس، همیشه برچسب مراقبت سازنده را برای دستورالعمل های خاص چک کنید. هنگام شستن پنبه، با استفاده از مراقبت های اضافی، طول عمر لباس خود را حفظ کنید. اما در ادامه این مطلب برای شما خواهیم گفت که شستن این جنس دارای چه نکاتی است؟. و رنگ های پر جنب و جوش خود را حفظ می کنند بدون اینکه فرسوده و پوشیده شوند. “اما حوله ها و ورق ها باید در آب گرم برای کشتن هر باکتری شسته شود”. لکه را مالش ندهید، زیرا ممکن است آن را به داخل پارچه بپراکنده کنید. برای دستورالعمل های خاص، حتما به برچسب مراقبت سازنده مراجعه کنید. (یک مسواک تمیز یک ابزار مفید برای استفاده برای پاک کردن لکه است.

نحوه شستشو و نگهداری لباس های پنبه ای، پشمی و الیاف مصنوعی

الیاف استات از یک فیبر ضعیف تشکیل شده اند که می توانند با پیچ خوردن، فشار دادن و یا گرما آسیب ببینند، پس بهتر است آنها را با آب سرد بشویید و یا از ترکیبات ملایم تمیز کننده دستی برای شستن این پارچه ها استفاده کنید. نگران آسیب دیدن پارچه استات نباشید، زیرا شما در حال حاضر از نوع این پارچه و نحوه شستشوی آن با خبر هستید و مطمئناً به نحو احسن از پس شستشوی آن بر می آیید. برای شستن الیاف پنبه ای فقط می توانید از آب سرد استفاده کنید، این نشان می دهد که اگر پارچه پنبه ای خود را با آب سرد نشویید، سایز و ابعاد آن کوچک می شود. آنچه که خوشایند است، این است که می توانید از سفیدکننده های کلرین برای لباس های پنبه ای استفاده کنید تا بتوانید لکه ها را از روی آنها پاک کنید.

یکی از ترفندها برای خرید پارچه و لباس هایی که از بافت پنبه ای برخوردار هستند، این است که یک سایز بزرگتر از سایز خودتان آنها را خریداری کنید. الیاف نرم و لطیفی که از پشم گوسفندان تهیه می شود، چندین فرآیند بر روی آنها انجام می‌شود تا به پارچه هایی زیبا و رنگارنگ تبدیل شوند. یکی از الیاف مصنوعی که اولین بار تولید شد، استات است که اغلب با دیگر الیاف مخلوط می شود و لباسهایی زیبا و راحت از آن تهیه می شود. الیاف پارچه استارت را باید با حرارت پایین اتو کنید، زیرا این کار به حفظ درخشش و زیبایی پارچه کمک می‌کند. این لباس های پشمی مانند یک عایق عمل می کنند و سرما را به بدن منتقل نمی کنند و گرمای بدن را حفظ می‌کنند.

بهتر است بدون اطلاع از نحوه شستشو و مطالعه نکردن برچسب روی لباس از شستن سر خود آن جلوگیری کنید. اگر از دیگر سفید کننده ها استفاده کنید، ممکن است باعث از بین رفتن یا کم رنگ شدن رنگ لباس شوند. با در نظر گرفتن این توصیه ها می توانید از لباس پنبه ای خود به نحو احسن نگهداری و مراقبت کنید. برای شستشوی پشم بهتر است از مواد شوینده خاص استفاده کنید تا به بافت آن آسیبی نرسانید. اما بهتر است شستن این گونه لباس های پشمی و البته گران قیمت را به خشک شویی ها بسپارید. لباس های پنبه ای را باید در حرارت های پایین و زمانی که هنوز سرد هستند خشک کنید. لباس های پشمی معمولاً از لباس ها و پارچه های گران قیمت محسوب می شوند.

روش صحیح نگهداری، شستشو و لکه بری لباس نخی و پنبه‌ای

اگر لباس شما صددرصد پنبه است و احتمال آب رفتن آن بالا است می‌توانید آن را با دست بشویید که البته ضرورتی برای این کار وجود ندارد چون الیاف پنبه بادوام هستند و تا زمانی که دمای آب را ملایم و متوسط انتخاب کنید آسیبی نخواهند دید. حتما شما هم لکه‌های روغن را روی لباس تجربه کرده‌اید و می‌دانید که این لکه‌ها برخلاف آن که راحت اتفاق می‌افتند راحت پاک نمی‌شوند و اگر درست با آن‌ها برخورد نکنید ممکن است برای همیشه روی لباس باقی بمانند و هرگز پاک نشوند. از آنجایی که لباس نخی جزو محبوب‌ترین و پرکاربردترین لباس‌ها است بنابراین احتمال آلوده شدن آن نیز به مواد مختلف بیشتر است و برای نگهداری صحیح از آن و افزایش عمر آن، شما باید روش درست لکه بری لباس نخی را بدانید.

پاک کردن لکه جوهر از لباس نخی: اگر لباس نخی شما به لکه جوهر آلوده شده است ابتدا دو عدد دستمال کاغذی یا حوله کاغذی (یا حوله سفید تمیز معمولی) بردارید و زیر و روی لکه جوهر بگذارید و فشار دهید تا جوهر اضافی جذب شود. همان طور که گفتیم لباس‌های پنبه‌های بسیار بادوام هستند و به همین دلیل در لباس‌ها و منسوجات روزمره مود استفاده قرار می‌گیرند چون می‌توان آن‌ها را در بالاترین دما و با قوی‌ترین شوینده‌ها شست. سپس لباس را در دمای سی درجه با یک شوینده ملایم و مناسب با دست یا ماشین لباسشویی (بسته به توضیحاتی که روی برچسب مراقبتی لباس درج شده است) بشویید و ببینید که هیچ اثری از لکه باقی نمانده است.

برخی از الیاف مصنوعی در مقابل برخی حلال‌ها و دمای بالا واکنش مناسبی از خود نشان نمی‌دهند بنابراین بهترین روش برای پاک کردن لکه چربی از این نوع لباس‌ها استفاده از شوینده مناسب است. پارچه‌های الیاف مصنوعی هم مانند پارچه‌های نخی بادوام هستند اما در مورد برخی از انواع الیاف مصنوعی لازم است که دقت کافی به خرج دهید تا از خراب شدن هنگام لکه بری لباس پیشگیری کنید. البته اگر اگر فردی در منزل بیمار است و ملحفه‌ها و حوله‌ها آلوده شده‌اند می‌توانید دما را تا 60 درجه سانتیگراد هم بالا ببرید تا میکروب‌ها و باکتری‌ها به طور کامل از بین بروند. اما لازم نیست نگران باشید، لکه روغن و چربی را حتی از روی ظریف‌ترین پارچه‌ها و لباس‌ها هم می‌توان پاک کرد به شرطی که روش درست این کار را برای هر نوع پارچه و لباس به کار ببرید.

شستن و نگهداری پارچه ؛ چطور باید از انواع پارچه مراقبت کنیم؟ 

ویژگی که الیاف نخی دارند و در هنگام شست و شو باید به آن توجه داشته باشید این است که پارچه های نخی دارای خاصیت آبرفت هستند، اما در صورتی که در فرآیند تولید آن ها پروسه ویژه ای روی آن ها صورت گرفته باشد و یا این که در ترکیبات این الیاف در کنار نخ از الیاف دیگری استفاده شده باشد، امکان آبرفت آن وجود ندارد. شاید شما هم علامت “با آب سرد شسته شود” را روی لباس های نخی خود دیده باشید، این مسئله این معناست که اگر شما لباس و یا شلوار نخی خود را به دقت نشویید و از آب سرد استفاده نکنید این امکان وجود دارد که در نهایت شلوار شما به شلوارک تبدیل شود. شرکت مورگان که سازنده ی پارچه ی چرم است، چهار چیز را موجب خراب شدن و آسیب رسیدن به پارچه چرم می داند، که از این چهار مورد عبارتند از: اکسیداسیون، خرد شدن و سایش، آسیب شیمیایی که از روغن و یا ذرات هوا به پارچه وارد می شود.

جین از جمله پارچه های مورد علاقه ی جوانان است، تقریبا همه ی جوانان حداقل یک شلوار جین در کمد خود دارند و مد شدن مانتو و پیراهن های جین موجب شده است که تعداد لباس هایی که در کمد ما دارای جنس جین هستند افزایش پیدا کنند. همچنین برای شست و شوی این گونه پارچه ها به این نکته توجه داشته باشید که بهتر است لباس هایی که دارای پارچه استات هستند را با آب ولرم و شوینده ملایم بشویید و همچنین این گونه پارچه ها را دور از حررات ملایم خشک کنید. نکته ی دیگری که در مورد لباس های نخی باید به آن اشاره کنیم، در مورد خشک کردن آن است، در مورد این مسئله باید بگوییم که در صورتی در خشک کردن لباس های نخی از حررات زیادی استفاده شود امکان آبرفت آن ها وجود دارد.

ماده اصلی سازنده ی پارچه جین، همان پنبه است، اما با این وجود بهتر است که شلوار و یا لباس های جین خود را در ماشین لباسشویی نیندازید و برای شست و شوی آن از راهنمایی که روی لیبل آن وجود دارد استفاده کنید. اما بهتر است درجه حرارت ملایم و مناسبی را انتخاب کنید تا درنهایت یک لباس شل و وارفته تحویل نگیرید! فراموش نکنید که این لباس‌ها کشی هستند و حرارت زیاد می‌تواند کشش آن‌ها را زیادتر از حد معمول کند. نکته ای که در مورد مراقبت از این نوع پارچه ها باید به آن اشاره کنیم این است که این نوع پارچه ها در برابر گرد و خاک و خشک شدن بسیار آسیب پذیرند و از این رو، باید از آن ها مراقبت های ویژه ای شود.

منبع

سوپ هویج تند

طرز تهیه سوپ هویج

برای تهیه سوپ هویج خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کره در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس هویج را به صورت نگینی خرد می کنیم، سپس به تابه اضافه می کنیم. سوپ هویج یکی از انواع سوپ های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در ادامه با سایت تفریحی چی شی همراه باشید. پس از گذشت این زمان سوپ ما اماده سرو است، در صورتی که می خواهید سوپ را به صورت رستورانی سرو کنید بهتر است قبل از سرو آنرا پوره کنید. در این مرحله ۵ دقیقه هویج را تفت می دهیم، سپس آرد را اضافه می کنیم و ۲ دقیقه هم آرد را تفت می دهیم تا طعم خامی اش گرفته شود.

پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت را ملایمتر می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه های مورد پسند خود را اضافه می کنیم. در ادامه نعناع را به همراه شاخه اش به قابلمه اضافه می کنیم و ۱ دقیقه با دیگر مواد تفت می دهیم. حالا آب مرغ را اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا سریعتر به جوش بیاید. در این مرحله ۳۰ دقیقه به سوپ زمان می دهیم تا تمام مواد آن به طور کامل بپزند.

طرز تهیه سوپ هویج و گل کلم تند

در تابه را بگذارید و بگذارید هویج برای چند دقیقه قبل از افزودن پودر سیر، زیر? سبز، گشنیز و فلفل قرمز نرم شود، مطمئن شوید که تمام سبزیجات با ادویه ها پوشانده شوند، در تابه را بگذارید و بگذارید طعم آن برای چند دقیقه دیگر پخش شود. بگذارید به آرامی بجوشد و تا وقتی که سبزیجات فقط نرم شوند، بپزد، اما دقت کنید له نشوند، مواد آماده شده را به مخلوط کن منتقل کنید و تا وقتی کاملا نرم و یکنواخت شوند مخلوط کنید، سوپ را به تابه بازگردانید و روی حرارت کم گرم کنید. سپس پیاز را خرد کنید و در تابه بریزید، و به آرامی روی حرارت کم سرخ کنید تا وقتی که پیازها شروع به نرم شدن کنند، هویج را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید و در تابه بریزید.

در این مرحله می توانید سوپ را بچشید و ادویه و در صورت نیاز آب اضافه کنید، در اینجا سوپ کاملا غلیظ است و فقط حدود نصف فنجان دیگر آب به آن اضافه شده است. گل کلم را به انداز? تکه های متوسط خرد کنید و در تابه بریزید، کمی از عصار? سبزیجات را روی آن بریزید و با آب جوش تازه مواد را بپوشانید. باید آب روی سبزیجات را تا حدود یک سانتی متر بالاتر بپوشاند؛ همیشه می توانید وقتی سوپ مخلوط شد، آن را رقیق سازید. در تابه را بگذارید و بگذارید هویج برای چند دقیقه قبل از افزودن پودر سیر، زیر? سبز، گشنیز و فلفل قرمز نرم شود، مطمئن شوید که تمام سبزیجات با ادویه ها پوشانده شوند، در تابه را بگذارید و بگذارید طعم آن برای چند دقیقه دیگر پخش شود.

بگذارید به آرامی بجوشد و تا وقتی که سبزیجات فقط نرم شوند، بپزد، اما دقت کنید له نشوند، مواد آماده شده را به مخلوط کن منتقل کنید و تا وقتی کاملا نرم و یکنواخت شوند مخلوط کنید، سوپ را به تابه بازگردانید و روی حرارت کم گرم کنید. سپس پیاز را خرد کنید و در تابه بریزید، و به آرامی روی حرارت کم سرخ کنید تا وقتی که پیازها شروع به نرم شدن کنند، هویج را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید و در تابه بریزید. در این مرحله می توانید سوپ را بچشید و ادویه و در صورت نیاز آب اضافه کنید، در اینجا سوپ کاملا غلیظ است و فقط حدود نصف فنجان دیگر آب به آن اضافه شده است. گل کلم را به انداز? تکه های متوسط خرد کنید و در تابه بریزید، کمی از عصار? سبزیجات را روی آن بریزید و با آب جوش تازه مواد را بپوشانید.

بفرمایید شام

گل کلم  نصف یک عدد هویج  2 عدد پیاز  1 عدد روغن زیتون  یک قاشق چایخوری زیره سبز  یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری گشنیز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز (یا پاپریکا)  کمی عصاره سبزیجات  یک قرص گارام ماسلا  یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل  در صورت نیاز آب جوشیده. مطمئن شوید که تمام سبزیجات با ادویه ها پوشانده شوند، در تابه را بگذارید و بگذارید طعم آن برای چند دقیقه دیگر پخش شود. باید آب روی سبزیجات را تا حدود یک سانتی متر بالاتر بپوشاند؛ همیشه می توانید وقتی سوپ مخلوط شد، آن را رقیق سازید. سپس پیاز را خرد کنید و در تابه بریزید، و به آرامی روی حرارت کم سرخ کنید تا وقتی که پیازها شروع به نرم شدن کنند.

در تابه را بگذارید و بگذارید هویج برای چند دقیقه قبل از افزودن پودر سیر، زیر? سبز، گشنیز و فلفل قرمز نرم شود. مواد آماده شده را به مخلوط کن منتقل کنید و تا وقتی کاملا نرم و یکنواخت شوند مخلوط کنید. بگذارید به آرامی بجوشد و تا وقتی که سبزیجات فقط نرم شوند، بپزد، اما دقت کنید له نشوند. در اینجا سوپ کاملا غلیظ است و فقط حدود نصف فنجان دیگر آب به آن اضافه شده است. در این مرحله می توانید سوپ را بچشید و ادویه و در صورت نیاز آب اضافه کنید. کمی از عصار? سبزیجات را روی آن بریزید و با آب جوش تازه مواد را بپوشانید. هویج را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید و در تابه بریزید. گل کلم را به انداز? تکه های متوسط خرد کنید و در تابه بریزید.

طرز تهیه سوپ جو قرمز

سوپ جو قرمز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و شناخته شده در سراسر جهان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ جو قرمز در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید. در این مرحله گوشت مرغ را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شود، سپس ۲ لیوان آب اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا آب شروع به جوشیدن کند. در این مرحله جو نیم پز شده را به همراه ۲ لیوان آب جوش، عصاره مرغ و مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد با حرارت ملایم بپزند. در این مرحله پیاز باقیمانده را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم.

در همین حین هویج را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به قابلمه اضافه کرده و به همراه پیاز تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. برای تهیه سوپ جو قرمز خوشمزه ابتدا جو پوست کنده را از شب قبل درون یک کاسه آب می ریزیم و اجازه می دهیم به خوبی خیس بخورد. پس از اینکه آب جوش آمد، کف های روی سطح آب را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم تا طعم و بوی زهم مرغ به طور کامل گرفته شود. در این مرحله جو را پس از اینکه به خوبی خیس خورد، می شوییم، سپس به همراه ۴ لیوان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در نهایت آب لیمو ترش را اضافه کرده، سپس سوپ را در ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه لیمو ترش تازه سرو می کنیم.

در همین حین یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب می ریزیم. در ادامه تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. توجه داشته باشید در هنگام پخت سوپ باید هر چند لحظه یک بار آنرا مخلوط کنیم تا سوپ ته نگیرد. برای اینکه نفخ جو به طور کامل گرفته شود، بهتر است آب درون کاسه را چند بار تعویض کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا جو نیمپز شده و کمی لعاب بیندازد. در ادامه گوشت مرغ را به صورت ریش ریش یا نگینی خرد کرده و به قابلمه می افزاییم. در ادامه پیاز را به قابلمه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا شفاف شود.

سوپ هویج و عدس تند

یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت گرم کنید و زیره و فلفل را به صورت خشک به مدت یک دقیقه درون آن تفت دهید یا می توانید تفت دادن را تا زمانی ادامه دهید که شروع به حرکت در ماهی تابه کنند و عطر خود را پخش کنند. درست کردن این سوپ زمان زیادی نیز لازم ندارد و می توانید آن را در کمتر از نیم ساعت آماده کنید، همچنین می توانید از زودپز نیز برای پختش بهره ببرید. برای طعم گرفتن به سوپ چاشنی بزنید زیره ای که کنار گذاشتید را روی غذا بریزید و به همراه ماست و مقداری نان سرو کنید. محتویات ماهی تابه را داخل مخلوط کن بریزید تا نرم شوند ( البته می توانید هم مخلوطشان نکنید ). این سوپ خوش طعم سرشار از آهن است که استفاده اش مخصوصا برای خانم ها بسیار توصیه می شود.

روغن، هویج، عدس، آب سبزیجات و شیر به ماهی تابه اضافه کنید و به جوش بیاوریدش. اجازه دهید به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که عدس ها متورم و نرم شوند بجوشد. نیمی از بذرها را با یک قاشق غذا خوری بیرون بیاورید و کنار بگذارید. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این سوپ است.

طرز تهیه سوپ هویج و گل کلم تند

مطمئن شوید که تمام سبزیجات با ادویه ها پوشانده شوند، در تابه را بگذارید و بگذارید طعم آن برای چند دقیقه دیگر پخش شود. باید آب روی سبزیجات را تا حدود یک سانتی متر بالاتر بپوشاند – همیشه می توانید وقتی سوپ مخلوط شد، آن را رقیق سازید. سپس پیاز را خرد کنید و در تابه بریزید، و به آرامی روی حرارت کم سرخ کنید تا وقتی که پیازها شروع به نرم شدن کنند. در تابه را بگذارید و بگذارید هویج برای چند دقیقه قبل از افزودن پودر سیر، زیرۀ سبز، گشنیز و فلفل قرمز نرم شود. مواد آماده شده را به مخلوط کن منتقل کنید و تا وقتی کاملا نرم و یکنواخت شوند مخلوط کنید. بگذارید به آرامی بجوشد و تا وقتی که سبزیجات فقط نرم شوند، بپزد، اما دقت کنید له نشوند.

در این مرحله می توانید سوپ را بچشید و ادویه و در صورت نیاز آب اضافه کنید. کمی از عصارۀ سبزیجات را روی آن بریزید و با آب جوش تازه مواد را بپوشانید. هویج را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید و در تابه بریزید. گل کلم را به اندازۀ تکه های متوسط خرد کنید و در تابه بریزید. نصف سر یک گل کلم 2 عدد هویج 1 عدد پیاز 1 قاشق چای خوری پر روغن زیتون 1 قاشق چی خوری زیرۀ سبز نصف قاشق چای خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری گشنیز کمی فلفل قرمز (یا پاپریکا) 1 قرص عصارۀ سبزیجات 1 قاشق غذا خوری گارام ماسلا نمک و فلفل در صورت نیاز آب جوشیده. سوپ هویج و گل کلم تند غذایی لذیذ و مقوی برای گیاهخواران و افراد وگان.

منبع